El blog de Maius

L’elecció de la copa a l’hora de tastar un vi és un element molt important de l’experiència que...

Quan parlem d’insectes a la vinya pensem ràpidament en les plagues que afecten els cultius i poden...

Quan escollim un vi és important fixar-nos en les dades que ens proporciona l’etiqueta, ja que...

El Priorat és àmpliament conegut en el món del vi per la seva viticultura extrema, degut a...

Amb el despertar de la vinya durant els mesos primaverals, s’inicia també una època crítica quant...

Amb el bon temps arriba el moment de redescobrir el plaer de menjar a l’aire lliure, compartir...

La primavera a la vinya és una època marcada pel despertar de la planta, que comença a brotar...

Per entendre una regió vitivinícola i l’expressió dels seus vins cal mirar primer els elements del...

En el món vinícola són diversos els elements que influeixen en el caràcter final d’un vi. Quan...