El blog de Maius

Con el buen tiempo llega el momento de redescubrir el placer de comer al aire libre, compartir...

La primavera en el viñedo es una época marcada por el despertar de la planta, que empieza a brotar...

Para entender una región vitivinícola y la expresión de sus vinos es necesario mirar primero los...

En el mundo vinícola, son diversos los elementos que influyen en el carácter final de un vino....

El invierno es la época estrella para disfrutar de platos de cuchara caseros, de aquellos de toda...

La poda de invierno, también conocida como poda en seco consiste en eliminar la madera vieja de la...

El mundo del vino es un sector en constante evolución, muy influido por los gustos de los...

Se avecinan días festivos, de celebraciones y reuniones y eso significa brindar. Brindar para...

En el sector vinícola, el tiempo es uno de los factores más determinantes en la calidad de un...