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En un sector tan grande y diverso como el del vino, puede resultar complicado distinguir un vino de calidad de uno corriente, sobre todo si no se está familiarizado. Más allá de gustos y preferencias personales, existen unos estándares comunes de calidad. En Maius...
por Cristina | Jul 8, 2025 | Sin categoría
Desde los inicios de Maius, el porqué de su nombre para nuestro vino ecológico ha sido una pregunta recurrente. Más allá de una simple cuestión identitaria y comercial, el principal motivo de la elección es su vínculo con la región del Priorato. Vinculación al...
por Cristina | Jun 20, 2025 | Sin categoría
Llega el verano y con éste las ganas de disfrutar del buen tiempo acompañado de una comida ligera y una buena copa de vino blanco. Por eso, hoy te traemos tres ideas de maridajes con nuestro Maius blanco, para que disfrutes de una comida familiar, un encuentro con...
por Cristina | Jun 5, 2025 | Sin categoría
La poda en verde es el proceso mediante el cual se retiran los brotes de la cepa no deseados, dejando sólo los que nacen de los pulgares. De esta forma, la planta puede concentrar sus recursos en los brotes más fuertes, que posteriormente harán una uva de mejor...
