ИСТОРИЯ

Наш опыт в захватывающем мире вина началсья в 1949 году, когда Мануэль Гомес, мой отец, открыл магазин в Сант-Кугат-дель-Вальес (Санкт-Мэри-стрит), посвященный розничной торговле вином.

В 1992 году произошла смена поколений и ориентации семейного бизнеса. Открыт винный магазин с широким спектром брендов и наименованиями мест происхождения товаров, который дополнен небольшим рестораном.

Через несколько лет,1998 год, погруженные среди лучших вин, мы решили начать проект, чтобы выпускать наши собственные вина. Мы изучали различные наименования мест происхождения товаров, искали область лучше всего подходящую к характеру который мы хотели дать нашим винам. Наконец, мы выбрали Приорат и традицию создания великолепных вин.

Мы приобрели участок в деревне Ла Морера де Монтсант. Во время планировки посадки и дизайна, мы получили неоценимую помощь и техническую консультацию от известного винодела Джона Милане. Его сын Элой, заботится о развитии и дизайне вин. Первый урожай был собран в 2004 году.

ПОМЕСТЬЕ

Наш виноградник расположен в Barranc de la Bruixa (ущелье ведьм) в муниципалитете Ла-Морера де Монтсант, Приорат, одной из самых престижных винодельческих областях Каталонии. Имеет южную сторону земли состоит из различных типов почвы: известняк, гравий, камни, и, конечно, шифера.Во время процесса виноделия, мы используем только наш собственный виноград, собранный в основном из виноградной лозы семи или восми лет, наряду с некоторыми старыми, которые уже росли там, когда мы купили землю.

В середине поместья находиться наш склад, устойчивый, интегрированный в окружающую среду и с питанием от солнечной энергии и дождевой воды. 85% наших объектов похоронены в почве, которая помогает принимать температуру от 15 ° для стабилизации. Деревянные двери, бетонные стены и плоская крыша с камнем, взятого из раскопок являются материалами, которые будут вливаться с окружающим ландшафтом.

D.O.C. PRIORAT

Maius Viticultors принадлежит известному обозначению происхождения Приорат в Каталонии, охватывающего небольшую территорию, которая достигла 20 000, только с 1600 засаженными лозами. Ети пересечённые местности, «cataclismàtica» по словам Хосепа Пла, делают виноградники сложными, требовательными и дорогостоящми.

Лозы в етом регионе производят мало по сравнению с другими регионами вина. Но попытаться стоит, посколько эти земли предлагают исключительные винограды, и ето вино в глазах своих поклонников стало за эти годы одним из самых признанных во всем мире за его характер и его чрезвычайную сложность.

Все еще можно найти в Приорате, невысокие деревья и несколько домов, где у виноградарей и виноделов работает производство нескольких тысяч бутылок. Эти бутылки поедут в привилегированные магазины в Нью-Йорке, Цюрихе, Кейптауне…

Старые и новые винные заводы существуют в этой области на юге Каталонии. Хотя это и не легко на этой земле, результат пленит своим вкусом.